204 suchergebnisse

Wort	Beschreibung
Aargau	Weinregion Aargau ist eine Weinregion in der Schweiz in Europa. Die Schweiz hat ihre eigenen Regeln für die ...
Abchasien	Weinregion Abchasien ist eine Weinregion in Georgien in Europa. Georgien hat seine eigenen Regeln für die ...
Abdeckmaterial	Eine Schicht, die Sie auf dem Boden auslegen, die dafür sorgt, dass die Feuchtigkeit nicht ...
Abdichten	Weinregion Calafat ist eine Weinregion in Rumänien in Europa in der Region Oltenia. Rumänien hat seine ...
Abfüllung	Wein vom Fass in die Flasche bringen.
Abgefult	Deutsch Flaschen.
Abiotisch	Die Bestäubung erfolgt mit Hilfe von Wind, Wasser oder Regen.
Ablage	Eine Methode zur Züchtung mehrerer Reben, die auch von anderen Pflanzen bekannt ist. Bei dieser ...
Abmahnung	Französisch Der Prozess, bei dem Champagnerflaschen gedreht werden, während sie auf dem Kopf stehend gelagert ...
Abonnieren	Weinregion Abona ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region der Kanarischen Inseln. Spanien hat ...
Abruzzen	Weinregion Eine andere Schreibweise für die italienische Region Abruzzen.
Abschluss-Tag	Maßeinheit zur Berechnung geeigneter Klimabedingungen für den Weinbau.
Abschlusstage	Maßeinheit für Klimabedingungen.
Abt	Italienisch Halb süß.
Aburiou	Rebsorte Blaue Traube. Hauptsächlich aus Südfrankreich. Hoher Tanningehalt und wenig Säure. Nur in sehr ...
Acerbo	Italienisch Unreif.
Acetobacter	Essigsäurebakterien
Acidulo	Italienisch Ein Wein mit hoher Säure.
Acino	Italienisch Traube.
Aconcagua-Tal	Weinregion Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile in Südamerika in der Region Aconcagua. Chile hat ...
Acqui	Weinregion Acqui ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Acqui	Weinregion Acqui ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Acre	Englisch Amerikanisches Oberflächenmaß. 1 Acre sind 4.047 Quadratmeter. Entspricht 0,4047 Hektar.
Adamado	Portugiesisch Süss.
Adamclisi	Weinregion Adamclisi ist eine Weinregion in Rumänien in Europa in der Region Dobrogea. Rumänien hat seine ...
Adega	Portugiesisch Portugiesischer Weinkeller.
Adelaide Hills	Weinregion Weinregion Australiens
Adelaide-Plains	Weinregion Adelaide Plains ist eine Weinregion in Australien in Ozeanien in der Region Südaustralien. ...
Adelmann, Graf	Bekannter Weinproduzent aus Württemberg in Deutschland.
Aghdam	Weinregion Aghdam ist eine Weinregion in Aserbaidschan in Asien. Aserbaidschan hat seine eigenen Regeln für ...
Agiorgitiko	Rebsorte Blaue Traube. Benannt nach St. Georg. Wird hauptsächlich in Griechenland verwendet. Geeignet für ...
Aglianico	Weinregion Aglianico ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Kampanien. Italien hat seine ...
Aglianico	Weinregion Aglianico ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Kampanien. Italien hat seine ...
Aglianico	Rebsorte Blaue Traube. Meist nur in Basilikata in Süditalien verwendet. Ergibt konzentrierte Weine mit ...
Aglianico	Weinregion Aglianico ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Kampanien. Italien hat seine ...
Aglianico	Weinregion Aglianico ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Kampanien. Italien hat seine ...
Agricola	Italienisch Landwirtschaftlich – zum Beispiel „azienda agricola“, was landwirtschaftlicher Betrieb ...
Aguardente	Portugiesisch Starker Traubengeist
Aguardiente	Spanisch Starker Traubengeist
Aguascalientes-Tal	Weinregion Aguascalientes Valley ist eine Weinregion in Mexiko in Mittelamerika in der Region Aguascalientes. ...
Ah	Weinregion Deutsche Weinregion. Verläuft entlang der Ahr und ist der nördlichste Punkt Deutschlands.
Ah	Weinregion Ahr ist eine Weinregion in Deutschland in Europa. Deutschland hat seine eigenen Regeln für die ...
Ah	Weinregion Ahr ist eine Weinregion in Deutschland in Europa. Deutschland hat seine eigenen Regeln für die ...
Ahnenmethode	Traditionelles Verfahren zur Herstellung von Sekt.
Aidani	Rebsorte Wenn Traube. Griechische Traube. Wird oft in Mischungen verwendet. Hat einen blumigen Duft.
Aidani mavro	Rebsorte Blaue Traube. Griechische Traube. Verwendet in lokalen Süßweinen, auf getrockneten Trauben. Hat ...
Airén	Rebsorte Grüne Traube. Die wichtigste Rebsorte von Kastilien-La Mancha, Spanien. Trotz vieler Investitionen ...
Ajaccio	Weinregion Ajaccio ist eine Weinregion in Frankreich in Europa in der Champagne. Frankreich hat seine eigenen ...
Akademische Önologie	Die Möglichkeit, Weinherstellung an Bildungseinrichtungen unterrichtet zu werden. Dieses Wissen ...
Aktuell	Spanisch Ein günstiger Alltagswein.
Alambrado	Spanisch Ausdruck für das Drahtgeflecht um einige Flaschen.
Alarije	Rebsorte Grüne Traube.
Alavan Txakoli	Weinregion Alavan Txakoli ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region des Baskenlandes. Spanien hat ...
Alba	Weinregion Alba ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Alba	Weinregion Alba ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Alba Julia	Weinregion Alba Iulia ist eine Weinregion in Rumänien in Europa in der Region Siebenbürgen. Rumänien hat ...
Albalonga	Rebsorte Grüne Traube. Begrenzter Anbau in Deutschland. Ist eine Kreuzung zwischen Riesling und Sylvaner.
Albanien	Weinregion Albany ist eine Weinregion in Australien in Ozeanien in der Region Westaustralien. Australien hat ...
Albanien	Rebsorte Grüne Traube. Hauptsächlich in der Emilia-Romagna in Italien angebaut. Ergibt durchschnittliche, ...
Albariño	Rebsorte Grüne Traube. Albariño ist der spanische Name der Traube. Sie wird im Nordwesten Spaniens und in ...
Albarola	Rebsorte Grüne Traube aus Italien. Verwendet u.a. als Tafeltraube und für Mischungen.
Alberello	Italienisch Kleinbaum (Kulturform mit kurzem Spornschnitt, bei dem die Rebe nicht angebunden wird)
Albillo	Rebsorte Grüne Traube. Gut gehütetes Geheimnis, aus Spanien. Am häufigsten in der Umgebung von Toro und ...
Aleatico	Rebsorte Blaue Traube. Süß und parfümiert. Unter anderem für Dessertweine verwendet. Auch in einer ...
Alella	Weinregion Alella ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region Katalonien. Spanien hat seine eigenen ...
Alentejo	Weinregion Portugiesische Weinregion.
Alentejo	Weinregion Alentejo ist eine Weinregion in Portugal in Europa. Portugal hat seine eigenen Regeln für die ...
Alentejo	Weinregion Alentejo ist eine Weinregion in Portugal in Europa. Portugal hat seine eigenen Regeln für die ...
Alexandertal	Weinregion Weinregion Kalifornien.
Alexandria Moscato	Rebsorte Italienisches Synonym.
Alexandrouli	Rebsorte Blaue Traube.
Alfrocheiro Preto	Rebsorte Blaue Traube aus Portugal. Aromen von Brombeeren und Gewürzen. Ist für Ratschläge empfänglich.
Algier	Weinregion Algier ist eine Weinregion in Algerien in Afrika. Algerien hat seine eigenen Regeln für die ...
Alicante	Weinregion Alicante ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region Valencianische Gemeinschaft. ...
Alicante	Rebsorte Französisches Synonym.
Alicante Bouschet	Rebsorte Blaue Traube. Eine Kreuzung zwischen Petit Bouschet und Grenache. Liebt ein warmes Klima, ist aber ...
Aligoté	Rebsorte Grüne Traube. Aligote wird hauptsächlich in der Region Burgund in Frankreich verwendet. Sie wird ...
Aliman	Weinregion Aliman ist eine Weinregion in Rumänien in Europa in der Region Dobrogea. Rumänien hat seine ...
Alkalität des Bodens	Ein Boden ist alkalisch, wenn der pH-Wert über 8,0 liegt.
Alkohol	Bei der Gärung entsteht Alkohol (Ethanol). Bei der Gärung des Traubenmostes wird der Zucker in ...
Almansa	Weinregion Almansa ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region Kastilien-La Mancha. Spanien hat ...
Aloxe-Corton	Weinregion Aloxe-Corton ist eine Weinregion in Frankreich in Europa in der Region Burgund. Frankreich hat ...
Alpentäler	Weinregion Alpine Valleys ist eine Weinregion in Australien in Ozeanien in der Region Victoria. Australien hat ...
Alte Reben	Französisch Alte Reben.
Alvarelhao	Rebsorte Blaue Traube.
Alvarinho	Rebsorte Portugiesisches Synonym.
Amaro	Italienisch Bitter.
Amarone	Kraftvoller trockener Wein aus halbgetrockneten Trauben. Hergestellt in Valpolicella, Venetien, im ...
Ambrato	Italienisch Bernsteinfarben.
Amerikanisches Weinbaugebiet	Klassifizierung Die amerikanische Antwort auf das französische Appellation Controllée-System.
Amin	Rebsorte Grüne Traube. Sehr selten und meist nur in der Schweiz verwendet. Hat eine Vorliebe für dunkles ...
Ampelographie	Die Lehre vom Weinstock. Kommt vom griechischen „ampelos“, was Weinrebe bedeutet.
Amphora	Altgriechischer Behälter mit zwei Griffen, der für die Gärung, Lagerung und den Transport von ...
Amtliche Prüfnummer	Deutsch Nummer aufgeführt auf deutschem Wein, der amtlich geprüft wurde. Deutsche Qualitäts- und ...
Amurensis	Rebsorte Stammt aus Asien.
Amyntaion	Weinregion Amyntaion ist eine Weinregion in Griechenland in Europa in der Region Mazedonien. Griechenland hat ...
Amyntaion	Weinregion Amyntaion ist eine Weinregion in Griechenland in Europa in der Region Mazedonien. Griechenland hat ...
Anada	Spanisch Ernte, Jahrgang.
Anatolien	Weinregion Anatolien ist eine Weinregion in der Türkei im Nahen Osten. Die Türkei hat ihre eigenen Regeln ...
Anbaugebiet	Deutsch Weinbaugebiet, verwendet für die deutschen Weinbaugebiete. Unterteilt sich weiter in Bereiche, ...
Ancellotta	Rebsorte Blaue Traube. Am besten bekannt aus Italien und Teil der Cuvée für Lambrusco. Auch in anderen ...
Andalusien	Weinregion Andalusien auf Spanisch
Anderson-Tal	Weinregion Weinregion Kalifornien.
Andradas	Weinregion Andradas ist eine Weinregion in Brasilien in Südamerika in der Region Minas Gerais. Brasilien hat ...
Anjar	Weinregion Anjar ist eine Weinregion im Libanon im Nahen Osten in der Region Bekaa Valley. Der Libanon hat ...
Anjou	Weinregion Französische Weinregion.
Anjou-Saumur	Weinregion Anjou – Saumur ist eine Weinregion in Frankreich in Europa in der Region Loiretal. Frankreich hat ...
Ankara	Weinregion Ankara ist eine Weinregion in der Türkei im Nahen Osten. Die Türkei hat ihre eigenen Regeln für ...
Anmut	Rebsorte Spitzname in Rumänien
Annapolis-Tal	Weinregion Annapolis Valley ist eine Weinregion in Kanada in Nordamerika in der Region Nova Scotia. Kanada hat ...
Annett	Italienisch Herbstjahr.
Ano	Spanisch Jahr
Anos	Spanisch Das Alter des Weins zum Zeitpunkt der Abfüllung.
Anreicherung	Eine Methode zur Erhöhung der Zuckermenge, damit der endgültige Wein einen höheren Alkoholgehalt ...
Anseong	Weinregion Anseong ist eine Weinregion in Südkorea in Asien in der Region Gyeonggi-do. Südkorea hat seine ...
Ansonika	Rebsorte Italienisches Synonym.
Anthocyane	Die Farbstoffe, die z.B. gefunden in blauen Trauben.
Antão Vaz	Rebsorte Grüne Traube. Bekannt aus Südportugal und gedeiht in warmen Gebieten. Aus dieser Traube kommen ...
Anykš?i? vynas	Weinregion Anykš?i? vynas ist eine Weinregion in Litauen in Europa. Litauen hat seine eigenen Regeln für die ...
Anykš?i? vynas	Weinregion Anykš?i? vynas ist eine Weinregion in Litauen in Europa. Litauen hat seine eigenen Regeln für die ...
Anzonika	Rebsorte Italienisches Synonym.
Aoste	Weinregion Italienische Weinregion.
Aoûtement	Französisch Wort für die Reifung des Triebs der Rebe.
Apagado	Spanisch Um ein Feuer zu löschen. Wird für unvergorenen Traubenmost mit Alkoholzusatz verwendet.
Aperitif	Französisch Vorspeise. Ein Getränk, das vor dem Essen getrunken wird.
Apfelessig	Säure in Trauben und Wein. Kann während der Gärung in Milchsäure umgewandelt werden, was als ...
Appellation d'Origine Controllé	Klassifizierung Französische Weinklassifikation. Äquivalent zu Italiens DOC oder Spaniens DOC.
Appellation d'Origine Vin De Qualité Supérieur	Klassifizierung Französische Klassifikation. Weniger verwendet. Das Niveau unterhalb des AOC.
Appellieren	Ein von einer Behörde abgegrenztes Gebiet, in dem Wein nach einigen detaillierteren Regeln ...
Apulien	Weinregion Italienische Region.
Apulien	Weinregion Der dänische Name für die italienische Region Apulien.
Aquavit	Italienisch Destillierter Wein muss.
Arad	Weinregion Arad ist eine Weinregion in Rumänien in Europa in der Region Banat. Rumänien hat seine eigenen ...
Arad	Weinregion Arad ist eine Weinregion in Rumänien in Europa in der Region Banat. Rumänien hat seine eigenen ...
Aragon	Rebsorte Spanisches Synonym.
Aramon	Rebsorte Blaue Traube. Bis 1960 in Südfrankreich wegen seiner Schimmelresistenz weit verbreitet.
Ararat-Tal	Weinregion Das Ararat-Tal ist eine Weinregion in Armenien in Asien. Armenien hat seine eigenen Regeln für die ...
Arbois	Rebsorte Grüne Traube. Relativ weich und mit geringem Säuregehalt.
Arena	Weinregion Areni ist eine Weinregion in Armenien in Asien. Armenien hat seine eigenen Regeln für die ...
Ariana	Weinregion Arianah ist eine Weinregion in Tunesien in Afrika. Tunesien hat seine eigenen Regeln für die ...
Arinto	Rebsorte Grüne Traube. Sehr beliebt wegen seiner Fähigkeit, seine Säure in heißen Klimazonen zu ...
Aristokrat	Italienisch Wein mit fantastischem Geschmack.
Arizona	Weinregion Arizona ist eine Weinregion in den Vereinigten Staaten von Nordamerika. Die USA haben ihre eigenen ...
Arkola	Weinregion Arcole ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Venetien. Italien hat seine eigenen ...
Arkola	Weinregion Arcole ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Venetien. Italien hat seine eigenen ...
Arlanza	Weinregion Arlanza ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region Kastilien. Spanien hat seine eigenen ...
Armagnac	Weinbrand aus Südwestfrankreich. Hergestellt aus destilliertem Wein.
Armazem	Portugiesisch Kaufhaus/Lagergebäude
Armillaria	Pilzkrankheit, die unter anderem Weinpflanzen befällt.
Arneis	Rebsorte Grüne Traube. Verwendet unter anderem in Barolo und Piemont in Italien. Wurde früher für ...
Arnsburg	Rebsorte Grüne Traube. Hauptsächlich auf Madeira für Tafelwein angebaut. Gibt hohe Erträge und duftet ...
Aroma	Typischerweise verwendet um den Duft eines Weins herum.
Arrak	Spirituosen mit Lakritzgeschmack
Arribes del Duero	Weinregion Arribes del Duero ist eine Weinregion in Spanien in Europa in der Region Kastilien. Spanien hat ...
Arrière-Goût	Französisch Nachgeschmack.
Arrope	Sirup, der zum Süßen von Weinen verwendet wird - zum Beispiel Sherry
Arroyo Grande	Weinregion Weinregion Kalifornien.
Arroyo Seco	Weinregion Weinregion Kalifornien
Arrufisch	Rebsorte Grüne Traube. Angebaut im Südwesten Frankreichs. Ist reich an Alkohol und ergibt einen schweren ...
Arvine	Rebsorte Grüne Traube.
Aräometer	Werkzeug zum Messen von Feststoffen, Zuckergehalt oder Mostgewicht in einem Wein.
Asciutto	Italienisch Trocken.
Asexuelle Reproduktion	Vermehrung ohne Verwendung von Samen. Zum Beispiel mit Schüssen und Umwegen.
Aspergillus	Krankheit, die unter anderem Weinpflanzen befällt.
Asprinio	Rebsorte Grüne Traube aus Italien.
Assario Branco	Rebsorte Grüne Traube. Hauptsächlich in Portugal angebaut.
Assyrtiko	Rebsorte Grüne Traube. Hauptsächlich in Griechenland angebaut. Hat einen stählernen und mineralischen ...
Ast	Weinregion Trebinje ist eine Weinregion in Bosnien und Herzegowina in Europa. Bosnien und Herzegowina hat ...
Ast	Weinregion Asti ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Ast	Weinregion Asti ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Asti Spumante	Süßer Schaumwein aus Italien. Hergestellt aus der Traube Moscato Bianco.
Athiri	Rebsorte Grüne Traube. In Griechenland angebaut, sowohl als Wein- als auch als Tafeltraube. Wird oft mit ...
Atlasgebirge	Weinregion Das Atlasgebirge ist eine Weinregion in Marokko in Afrika. Marokko hat seine eigenen Regeln für ...
Attika	Weinregion Attika ist eine Weinregion in Griechenland in Europa. Griechenland hat seine eigenen Regeln für ...
Attika	Weinregion Attika ist eine Weinregion in Griechenland in Europa. Griechenland hat seine eigenen Regeln für ...
Aubun	Rebsorte Blaue Traube. Stammt aus Frankreich, ist aber auch aus anderen Teilen der Welt bekannt, darunter ...
Aufsammeln	Weinregion Henty ist eine Weinregion in Australien in Ozeanien in der Region Victoria. Australien hat seine ...
Aufsammeln	Australische Weinregion.
Ausblenden	Weinregion Ghemme ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Ausblenden	Weinregion Ghemme ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Piemont. Italien hat seine eigenen ...
Ausbruch	Deutsch Süßwein aus Österreich.
Ausgewogener Schnitt	Die Anzahl der Knospen so beschneiden, dass ein Gleichgewicht zwischen zu vielen oder zu wenigen ...
Auslese	Deutsch Ausgewählt. Wird für Wein aus sorgfältig ausgewählten Trauben mit hohem Zuckergehalt verwendet.
Aussteuer	Rebsorte Blaue Traube.
Austero	Italienisch Wein mit Charakter und Tradition.
Austrocknung	Trocknen von Trauben für Rosinen. Die Traube wird jedoch für die Weinherstellung verwendet, bevor ...
Auswahl	Italienisch Spät geerntet.
Auswahl klonen	Eine Methode zur Züchtung von Weinpflanzen, bei der Sie ständig die beste Weinpflanze auf dem ...
Autonome Republik Krim	Weinregion Die Autonome Republik Krim ist eine Weinregion der Ukraine in Europa. Die Ukraine hat ihre eigenen ...
Autonome Republik Sewastopol	Weinregion Die Autonome Republik Sewastopol ist eine Weinregion der Ukraine in Europa. Die Ukraine hat ihre ...
Auxerrois	Rebsorte Französisches Synonym.
Auxerrois-Blanc	Rebsorte Grüne Traube. Stammt zusammen mit Chardonnay von Pinot Noir und Goauis Blanc ab.
Auxey-Nötigungen	Weinregion Auxey-Duresses ist eine Weinregion in Frankreich in Europa in der Region Burgund. Frankreich hat ...
Außergewöhnlich	Französisch Ungewöhnlich. Wird als besondere Hervorhebung über einen Wein verwendet. Es bestehen keine ...
Avellino	Weinregion Avellino ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Kampanien. Italien hat seine ...
Avellino	Weinregion Avellino ist eine Weinregion in Italien in Europa in der Region Kampanien. Italien hat seine ...
Aveso	Rebsorte Grüne Traube. Wird vor allem in Vinho Verde im Norden Portugals verwendet. Produziert große ...
Avocado	Spanisch Halb süß
Avsa-Insel	Weinregion Die Insel Av?a ist eine Weinregion in der Türkei im Nahen Osten. Die Türkei hat ihre eigenen ...
Azal Branco	Rebsorte Grüne Traube aus Vinho Verde in Portugal. Reift spät und hat einen hohen Säuregehalt.
Azal Tinto	Rebsorte Blaue Traube aus Vinho Verde in Portugal. Hat einen hohen Gehalt an Apfelsäure.
Azienda	Italienisch Konzern. Zum Beispiel „Azienda agricola“, was landwirtschaftlicher Betrieb bedeutet.
Azienda agricola	Italienisch Landwirtschaft, bei der ein bestimmter Teil der verkauften Produkte aus eigener Zucht stammen muss.
Añejo	Spanisch Alt, gelagert.