Perricoota ist eine Weinregion in Australien in Ozeanien in der Region New South Wales. Australien hat seine eigenen Regeln für die Weinproduktion und vielleicht sogar spezielle Gesetze. Es kann auch sein, dass in Gegenden wie Perricoota traditionell einige ganz besondere Trauben verwendet werden oder für ein besonderes Klima und gute Bodenverhältnisse bekannt sind.