Vallée de Waitaki

La vallée de Waitaki est une région viticole de Nouvelle-Zélande en Océanie. La Nouvelle-Zélande a ses propres règles sur la production de vin et peut-être même une législation spéciale. Il se peut également que dans des régions telles que la vallée de Waitaki, vous utilisiez traditionnellement des raisins très spéciaux ou que vous soyez connus pour un climat particulier et de bonnes conditions de sol.