Du sud

Southern est une région viticole d'Australie en Océanie située dans la région de Tasmanie. L'Australie a ses propres règles sur la production de vin et peut-être même une législation spéciale. Il se peut aussi que dans des régions comme le sud, on utilise traditionnellement des raisins très spéciaux ou qu'ils soient connus pour un climat particulier et de bonnes conditions de sol.