Bouffe

Le Chouf est une région viticole du Liban au Moyen-Orient située dans la région du Mont Liban. Le Liban a ses propres règles sur la production de vin et peut-être même une législation spéciale. Il se peut aussi que dans des régions comme le Chouf, on utilise traditionnellement des cépages très spéciaux ou qu'ils soient connus pour un climat particulier et de bonnes conditions de sol.