Valle de Waitaki

El valle de Waitaki es una región vinícola de Nueva Zelanda en Oceanía. Nueva Zelanda tiene sus propias reglas sobre la producción de vino y tal vez incluso una legislación especial. También puede ser que en áreas como el valle de Waitaki, tradicionalmente se usan algunas uvas muy especiales o son conocidas por un clima especial y buenas condiciones de suelo.