Denominizione di Origine Controllata e Garantia
Clasificación
La mejor clasificación de Italia - se traduce como "mejor garantía de origen". DOCG se introdujo a petición de los productores de alimentos italianos, quienes creían que la clasificación DOC se otorgaba con demasiada frecuencia a productos de una calidad ligeramente fluctuante. Por lo tanto, se introdujo la clasificación DOCG más restrictiva, y se otorgó a aquellos de los productos DOC que eran de la más alta calidad. Los vinos DOCG están controlados por el estado y se pueden reconocer por el llamativo sello rosa en la parte superior de la botella.
Actualizado: 2022-08-03 17:39:34