Korkgeschmack

Geschmack von Schimmel, der vom (Kork-)Stöpsel herrührt. Der Korkgeschmack entwickelt sich während der Lagerung der Flasche und ist erst erkennbar, wenn Sie den Korken aus der Flasche ziehen. Heutzutage kann Korkgeschmack durch die Verwendung von speziell imprägnierten Korken - oder Kunststoff-Poppers - verhindert werden.