Durif

Blaue Traube. Die Traube ist nach dem Franzosen Dr. Durif, der diese Sorte entwickelt hat, um gegen verschiedene Krankheiten resistent zu sein. Sie ist eine Kreuzung zwischen Syrah und Peloursin und wird oft mit Petit Syrah verwechselt. Vor allem in Kalifornien und Australien zu finden, wird es am besten mit Essen getrunken und nicht pur.