Untere Abdeckung

Ein „Teppich“ aus anderen Pflanzungen auf dem Feld unter den Reben. Es kann typischerweise Gras, Hülsenfrüchte, Getreide oder etwas anderes sein. Der Zweck besteht darin, das Wasser zu regulieren und es dank des Wurzelnetzwerks der Pflanzen auf dem Boden zu halten.